ふじや　京色

ある日の献立一例

○先付　

蛤卵締　桜海老　からすみ　薄豆

○二菜

うるい　数の子　帆立　蟹　黄味酢　金柑　黒豆

○御碗

真鯛　蕪仕立　海老芋　柚

○御造

平目　本鮪　剣先烏賊　あしらい一式

○追造

鰯寿司　鰤藁焼霜

○焼物

鰆　蕗味噌焼　

○脂

白子　麻婆仕立

○蒸物

牛頬肉　馬鈴薯饅頭　生若芽庵　生姜

○強肴

和牛肉炭火焼き

○御飯

広島コシヒカリ　香物　ばんざい　味噌汁

○水菓子

白味噌と柚子ティラミス

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・特別な日、特別なご利用シーンにおすすめのお料理をおもてなし致します。